“冷榨冷提”技术是指60℃以下低温物理压榨，4℃以下冷提。冷榨冷提专利工艺，保留活性营养成分!

　　采用冷榨冷提工艺生产的“原香”山茶油

　　色泽金黄清亮，茶果原香味浓郁，口感清醇不腻

　　不需要高温精炼，后续提取在低温下进行

　　保留了更多的风味物质及活性营养成分

　　“江西齐云山油茶科技公司生产的山茶油，在冷榨工艺上有技术突破，保留了油茶果的天然生物活性成分，维生素E、角鲨烯等生物活性成分含量大幅度上升。”

　　——赵霖教授 卫生部特聘健康教育专家